Предлагаемый учебник предусматривает обзорное изучение истории архитектуры гостиничных зданий,  принципов функциональной организации общественных зданий, их объемно-планировочного решения, основных видов конструкций зданий, видов конструктивных и отделочных строительных материалов, ознакомление с понятиями и терминами в области строительства и архитектуры. Учебное пособие включает темы, предусматривающие изучение основных сведений по инженерной подготовке и благоустройству территории гостиниц и туристских комплексов, интерьеру, меблировки, материально-техническому, санитарно-техническому и инженерно-техническому оснащению гостиниц и туристских комплексов, а также сведения по мерам безопасности и охране труда, требования к оборудованию, предназначенному для людей с различными дефектами (инвалидам). Также приводится классификация гостиниц, набор необходимых помещений, их оборудования и оформления интерьера, норм площадей согласно нормативно-техническим документам, характеристика номеров и их оснащение, формирование внутреннего пространства и композиционного решения современных интерьеров.
Учебник содержит теоретический материал по каждой теме, иллюстрационный материал, контрольные задания в тестовой форме по каждой теме, последовательность выполнения курсового проекта по дисциплине (как завершающая форма контроля знаний).
Учебник предназначен для учащихся организаций технического и профессионального образования как дневной, так и заочной формы обучения, а также может быть рекомендован для практического применения работникам гостиничного бизнеса.